Accueil > Savoir-Faire : Agroalimentaire > Stratégie

Stratégie filière

L'évolution de la filière agroalimentaire est organisée autour de l'axe stratégique majeur, la reconquête du lien avec le consommateur, base de l'indépendance stratégique et de la maîtrise de l'aval. Cette stratégie se décline en trois priorités :

Axe 1 : La reconquête des marchés de proximité

Celle-ci passe par le renforcement de l'image des produits et l'affirmation de l'image industrielle régionale.

Axe 2 : La différenciation de l'offre et de l'accroissement de la valeur ajoutée des productions régionales

Il s'agit de développer et de promouvoir des produits différenciés, présentant un avantage concurrentiel fort, notamment par la mise en avant des avantages nutritionnels des produits régionaux, l'appui à l'innovation-produit et la valorisation gastronomique des produits et recettes.

Axe 3 : Le renforcement et la pérennité des entreprises

La stratégie filière doit permettre d'améliorer la performance des entreprises régionales, autant dans leur dimension économique, que sociale et environnementale.