Roussanne 75%, Grenache 25%.
Récolte manuelle en cagette avec tri sélectif à la vigne en septembre. Pressurage sans égrappage. Débourbage à froid. Elevage de 4 mois sur lies suivi d’un élevage... + d'infos
| Millesime : | 2009 |
| Quantité produite : | 1000 |
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