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Accueil > Produits agroalimentaires > Plats cuisinés et conserves

Plats cuisinés et conserves

Trop de travail, trop de choses à faire et à organiser, Laure est débordée ! « Je vais être absente toute la semaine à venir, comment vais-je arriver à trouver un cadeau pour mon père dont nous fêtons les 70 ans dimanche prochain ?  » La solution apparait logiquement : commander sur internet. Son père est un gourmand qui raffole de la gastronomie du Languedoc-Roussillon, elle va lui confectionner une grande panière de produits locaux.

Navigation intensive sur le web. Elle trouve ce qu’elle cherche. D’ abord du foie gras de la vallée de l’Aude, il adore cela. Elle choisit un foie gras nature et un foie gras aux figues. « Voyons les plats cuisinés maintenant, se dit-elle, tiens il y a du cassoulet de Castelnaudary au confit de canard et de la gardiane de taureau de Camargue, c’est parfait ça ». Et clic dans le panier. Que rajouter ? Quelques pâtés de campagne lui feront plaisir, elle le sait, alors elle sélectionne quelques pâtés en conserve dont un aux châtaignes des Cévennes, un aux cèpes de Lozère, un aux morilles. Ne pas oublier les produits de la mer, sinon la panière ne serait pas complète ! Sur le site, les photos de produits défilent, elle retient la rouille de seiches à la sétoise, les anchois de Collioure à la persillade, les rillettes de poissons. Le panier virtuel commence à être bien rempli, il lui faut quand même ajouter deux ou trois conserves pour compléter le tout. Son choix se porte sur un pot de confiture de fraises gariguettes de Mauguio, un pot de miel des Cévennes, et un autre de tomates confites.  Avec un bon vin du Languedoc et quelques nougats de Limoux et autres tourons catalans, cela fera une jolie la panière.

Tant qu’elle y est, elle commande ce qu’il lui faut pour l’apéritif de dimanche. Quelques terrines, des olives, lucques et picholines, et des produits à tartiner bien sûr : brandade de Nîmes, caviar d’aubergine, tapenade d’olives vertes et noires, anchoïade. Elle s’apprête à confirmer sa commande quand elle aperçoit le mot « soupes ». Soupe de poissons de roche de Méditerranée ! « Je l’adore celle-là », allez hop, dans le panier.

Encore quelques clics, quelques rubriques à remplir et le tour est joué.