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Cake aux olives

Accueil > Recettes > Cake aux olives

Cake aux olives

Prix

1/5
2/5
3/5
4/5
5/5

Difficulté

1/5
2/5
3/5
4/5
5/5

Nombre de personnes : 6

Ingrédients

  • Farine : 200 g
  • Lait : 100 g
  • Levure chimique : 10 g
  • Œufs : 3 pièces
  • Blancs d’œufs : 2 pièces
  • Olives Sud de France : 100 g
  • Huile olive Sud de France : 3 cuill à soupe

Préparation

  1. Mélanger les œufs puis la farine + levure
  2. Ajouter ensuite le lait + huile d’olive
  3. Lorsque vous obtenez une pâte homogène, monter les blancs en neige
  4. Incorporer délicatement les blancs à votre pâte
  5. Huiler le moule à cake et ajouter une 1ère couche de pâte
  6. Ajouter les olives Sud de France, puis une autre couche de pâte
  7. Cuire dans un four pendant 25 à 30 min à 180°c

Vidéo de la recette